K型精制卡拉胶系列
发布日期:2023-02-14 11:02:27 作者:admin
K型精制卡拉胶系列绿新(福建)食品有限公司
K型卡拉胶主要是从耳突麒麟菜中提取的亲水性多糖。K型精制卡拉胶具有凝胶、增稠、稳定和高透明度等特性,被广泛应用于食品工业作为凝固剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂和
卡拉胶(k型精制)
产品简介:卡拉胶(k型精制) 在线订购 卡拉胶亦称鹿角藻胶,角叉胶,是从天然海藻提取的亲水胶体,由D—半乳糖和3,6一脱水一D半乳糖所组成的线性多糖化合物。 这种天然物质具有形成凝胶和增稠的一些物理特性
K型半精制卡拉胶系列
K型半精制卡拉胶系列 K型卡拉胶又称钾敏卡拉胶,钾离子对其凝胶作用强,凝胶比较脆和硬。K型半精制卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂和澄清剂,并广泛应用于肉制品、酱料及调味酱、面包及糕点、饮料、调味品及化妆品等。
精制卡拉胶 粉末 K型 1kg/袋
精制卡拉胶 粉末 K型 1kg/袋,增稠剂,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。 这是精制卡拉胶 粉末 K型 1kg/袋的详细页面。
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kappa型卡拉胶又称卡帕卡拉胶、k型卡拉胶、钾敏卡拉胶,是以麒麟菜属藻类植物为主要原料经过晾晒、碱处理、水洗、酸化漂白、煮胶、过滤、冷却、压榨脱水、干燥、研磨等工序得到k卡拉胶粉末,具有流变、与蛋白质反应、胶凝、稳定、复配等性质,卡拉胶k型因热可逆凝胶化、抗蛋白凝结、亲水无
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k型卡拉胶价格产品介绍、批发价格及其供应商 郑州康源化工产品有限公司的联系方式,更多相关信息尽在食品商务网。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。
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卡拉胶(Carrageenan),可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。 性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微
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